Un viaje de sabor, tradición y emoción Solo el 27 de junio en Panadería Alejandría
Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única que celebra lo mejor de la cocina peruana. Perú Exquisito llega este viernes 27 de junio a Panadería Alejandría como un homenaje a la riqueza cultural y culinaria de un país que ha conquistado los paladares del mundo.
Durante un solo día, nuestra panadería se transforma en una fiesta de aromas, colores y texturas donde cada plato cuenta una historia, cada receta evoca una tradición, y cada bocado despierta los sentidos.
Déjate tentar por tequeños peruanos rellenos de queso o lomo, prueba la delicadeza de las mini causas limeñas en tres versiones sorprendentes, y sumérgete en la frescura del ceviche clásico, preparado con pasión y precisión.
Siente el abrazo cálido del pollo horneado con sazón peruana, la suavidad del ají de gallina, y la fuerza del lomo saltado con su toque flambeado. Viaja al corazón del mar con el arroz caldoso de camarón o explora la fusión criolla-oriental con el delicioso arroz chaufa de camarones.
Perú Exquisito no es solo un festival gastronómico. Es una invitación a saborear con el alma, a dejarse llevar por la emoción que solo la buena cocina puede provocar.
$11.900 c/u
Tequenos peruanos
Un rollo de carne tierna relleno de vegetales, huevo y especias, cocido lentamente para lograr un bocado jugoso, colorido y lleno de sabor tradicional con un toque elegante.Delicadamente dorados, crujientes al primer bocado y suaves al centro. Nuestros tequeños peruanos son una exquisita entrada rellena con queso fundido o lomo al estilo criollo, envueltos en una masa fina que acaricia el paladar. Perfectos para abrir el apetito y enamorarse del sabor desde el inicio.
$29.200
Ceviche Peruano
El alma marina del Perú servida con orgullo. Pescado fresco marinado en jugo de limón recién exprimido, con cebolla morada, cilantro y ají. Cada bocado es un estallido de frescura, acidez y un sutil picante que despierta los sentidos. Una experiencia vibrante y refinada que no puede faltar.
$15.000 c/u
Mini Causas limenas
Tres pequeñas joyas de la gastronomía peruana: papa amarilla prensada con ají suave, presentada en delicadas porciones y coronadas con sabores intensos. Disfruta la frescura del cóctel de camarón, la textura crocante del chicharrón de pescado y la profundidad de la achicharronada. Un trío que combina color, tradición y elegancia.
$34.900
Aji de gallina
Suave, cremoso y lleno de historia. El ají de gallina es uno de los platos más entrañables del Perú, elaborado con pollo deshilachado bañado en una salsa de ají amarillo, nueces, pan y queso. Su textura sedosa y su sabor delicadamente especiado lo convierten en un clásico reconfortante y sofisticado.
$42.000
Arroz caldoso de camaron
Una caricia de mar en cada cucharada. Arroz suave impregnado de un fondo de camarones, ajíes y especias que le dan profundidad y calidez. Su textura húmeda y su sabor envolvente lo convierten en una experiencia reconfortante, ideal para quienes buscan elegancia y abundancia en un solo plato.
$39.000
Arroz Chaufa
Fusión oriental con alma peruana. Arroz salteado al wok con camarones jugosos, vegetales frescos, cebollín y salsa de soya, todo con ese inconfundible toque criollo que le aporta identidad. Aromático, sabroso y con el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad.
$45.100
Lomo Saltado
Un espectáculo de fuego y sabor. Finas tiras de lomo saltadas al wok con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañadas de papas doradas y arroz blanco. La fusión perfecta entre la cocina criolla y oriental. Un plato jugoso, aromático y lleno de carácter que rinde homenaje a la tradición y a la técnica.
$38.000
Pollo horneado peruano
Sazonado con especias tradicionales, marinado a la perfección y horneado lentamente hasta alcanzar una textura jugosa y un dorado tentador. Este pollo tiene el sabor casero del Perú profundo, con aromas envolventes y un toque de cariño en cada corte. Ideal para quienes buscan autenticidad y calidez.
