¡Bienvenidos al quinto festival gastronómico de la Panadería Alejandría en Soacha! En esta ocasión nos sumergimos en los sabores y aromas de Perú, nuestro país invitado. El viernes 28 de junio, ven a disfrutar de una experiencia culinaria única
CAUSA LIMEÑA $21.900
Pure de papa amarillo con ají, relleno de pollo, aguacate y tomate en salsa huancaína
Entrada
TIRADITO DE PESCADO $22.000
Finas láminas de pescado bañado en una cremosa salsa de ají amarillo acevichado. Con guarnición de aguacate, chalaca y maíz chulpi.
Entrada
ARROZ CHAUFA ESPECIAL$34.000
Arroz al wok con camarón, pollo y cerdo acompañado con vegetales, tortilla de huevo y soya peruana
LOMO SALTEADO $41.000
Trozos de lomo fino de res, tomate y cebolla salteadas al wok, con salsa de soya. Acompañado de papa francesa y arroz blanco
PLATOS FUERTES
AJÍ DE GALLINA $37.000
Pollo bañado en una fina crema de ají amarillo servido sobre papas y huevo cocido. Acompañado con arroz blanco
ARROZ INKA $34.000
Arroz al cilantro con pollo salteado, mix de verdura y salsa de cebolla y tomate
JALEA DE MARISCOS $39.500
Deliciosa mezcla de camarón, calamar y pescado fresco apanado, acompañado de ensalada, yuca cocida y salsa huancaína
Acompañe los platos con cualquiera de nuestros cócteles